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工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)食材原料、半成品、烘焙類成品的檢驗(yàn)及鑒定；
2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬；
3、維護(hù)檢驗(yàn)儀器及日常校準(zhǔn)工作；
4、對化驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行跟蹤處理；
5、巡查生產(chǎn)過程中的操作流程是否按食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，對發(fā)現(xiàn)的問題跟蹤處理；
6、及時(shí)完成上級安排的其他工作。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷，食品類專業(yè)；
2、2年以上食品檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
3、有食品檢驗(yàn)員/化驗(yàn)員證書；
4、責(zé)任心強(qiáng)，工作嚴(yán)謹(jǐn)，無不良嗜好。