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【崗位職責(zé)】
一、質(zhì)量管理體系構(gòu)建與維護(hù)：
1.負(fù)責(zé)建立、實(shí)施、保持和持續(xù)改進(jìn)整個工廠的質(zhì)量管理體系（如 iso 9001、fssc 22000、haccp、gmp 等）。
2.組織編制、審核和更新所有質(zhì)量相關(guān)的管理文件、標(biāo)準(zhǔn)操作程序（sop）和記錄體系。
二、質(zhì)量監(jiān)控與檢驗(yàn)管理：
1.全面負(fù)責(zé)對原材料、包裝材料、半成品和成品的抽樣、檢驗(yàn)和放行工作，確保符合既定標(biāo)準(zhǔn)。
2.管理實(shí)驗(yàn)室（如有）的日常運(yùn)作，確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。
三、生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)督：
1.監(jiān)督生產(chǎn)過程的合規(guī)性，確保關(guān)鍵控制點(diǎn)（ccp）和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（ssop）得到有效執(zhí)行。
2.擁有對不合格產(chǎn)品的“一票否決權(quán)”，有權(quán)要求停產(chǎn)整改，并監(jiān)督糾正與預(yù)防措施的執(zhí)行。
四、供應(yīng)商與客戶質(zhì)量管理：
1.參與供應(yīng)商的審核與批準(zhǔn)，對供應(yīng)商的質(zhì)量表現(xiàn)進(jìn)行評估和管理。
2.處理客戶關(guān)于質(zhì)量的投訴與退貨，組織根本原因分析并推動改進(jìn)，維護(hù)客戶信任。
五、內(nèi)外部審計與合規(guī)：
1.組織內(nèi)部審核，管理外部審核（如官方監(jiān)管機(jī)構(gòu)、第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)、客戶審計），并負(fù)責(zé)所有不符合項(xiàng)的整改跟蹤。
2.確保工廠的所有活動符合國家食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
六、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與質(zhì)量文化：
1.領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量團(tuán)隊(duì)（qa和qc），負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)、培訓(xùn)和能力提升。
2.在全廠范圍內(nèi)推行和宣導(dǎo)質(zhì)量文化，提升全員的質(zhì)量意識。
【任職要求】
1.性別與年齡：性別不限，28-40周歲。
2.學(xué)歷與專業(yè)：本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、微生物學(xué)、生物技術(shù)、質(zhì)量與安全管理等相關(guān)專業(yè)。
3.知識與技能：
(1)精通質(zhì)量管理體系：深刻理解并能熟練應(yīng)用主流食品安全與質(zhì)量管理體系。
(2)扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)：具備深厚的食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)知識。
(3)法規(guī)熟悉度：熟練掌握《食品安全法》及相關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范等法律法規(guī)。
(4)分析與解決問題能力：精通質(zhì)量工具（如spc、fmea、根源分析等）來解決復(fù)雜質(zhì)量問題
4.工作經(jīng)驗(yàn)：
(1)具有5年以上食品、生物醫(yī)藥行業(yè)等質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年以上擔(dān)任質(zhì)量主管等職務(wù)。
(2)具有獨(dú)立應(yīng)對外部審核和領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)部審核的豐富經(jīng)驗(yàn)。
（前期在福建培訓(xùn)3-6個月）